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Bild  (+) Schwaben Bräu Volksfestbier
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Note

3,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Märzen, hell

Alkoholgehalt
5,5 %

Herkunft
Stuttgart, Württemberg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Dinkelacker-Schwaben Bräu, 70178 Stuttgart

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.schwabenbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 3

Kommentar
Dunkelgoldene, klare Farbe. Flacher Schaumteppich, feinporig-cremig. Schwacher Eindruck in der Geruchsprobe, nur ein bißchen maues, karamellisiertes Brot, kaum Hopfen. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. Brotiger, flacher Grundgeschmack mit Karamell und Toast. Leicht süßlich. Märzenbiertypisch kräftiger Körper. Im Nachtrunk würzig-herber Hopfen - zwar ohne Brillanz, aber OK für ein Märzen. Fazit: Märzen ohne Tiefgang. MHD 26.12.13.