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Bild  (+) Hofmann Weißbier
Bild  (+) Hofmann Weißbier
Note

2,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,4 %

Herkunft
Pahres, Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Privatbrauerei Hofmann Pahres. Seit 1663 Aischgründer Brautradition.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.hofmann-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2

Kommentar
Gelbgold und moderat trüb. Heller, cremiger Schaum mit stattlichem Volumen. Im Geruch Zitrone, Nelke und Hefe. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. Cremig-weiches Mundgefühl. Kräftiger Malzkörper ohne Schwerfälligkeit. Harmonisches Weizenmalz garniert mit Banane, Nelke und Walnuß. Sehr sauber verarbeitet. Im Nachtrunk mild gehopft mit Zitrone und Kräutern. Fazit: Feinaromatisches Weißbier der kräftigen Art.