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Bild  (+) Kriek Boon
Bild  (+) Kriek Boon
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Kirschbier als Lambic

Alkoholgehalt
4,0 %

Herkunft
Lembeek, Stadt Halle, Flämisch-Brabant

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
N.V. Brouwerij Boon, Fonteinstraat 65,
B-1502 Lembeek, Belgium

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.boon.be/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Kirschrote Farbe, leicht trüb, cremiger Schaum mit Roséton. Geruch frischer Sauerkirschen. Leicht malziger Antrunk, dafür sehr hefig, Geschmack erdig und kirschfruchtig, geringe bis verhaltene Süße, viel mehr säuerlich - aber auf eine angenehme Art, es gibt viel säuerlichere Krieks auf Lambicbasis. Leicht trinkbar. Abgang harmlos.

Einordnung: Da zum Aromatisieren laut Brauerei nur ganze "echte krieken (25%)" verwendet wurden und nichts von Kirschsaft erwähnt wird, haben wir dieses Getränk zu den Bieren gepackt und nicht zu den Biermischgetränken.


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