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Bild  (+) Jenaer Alt Jenaer Bock hell
Bild  (+) Jenaer Alt Jenaer Bock hell
Note

3,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Märzen

Alkoholgehalt
5,8 %

Herkunft
Jena, Thüringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Braugasthof „Papiermühle”, Erfurter Straße 102, 07743 Jena

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.jenaer-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TK: 3
TR: 3

Kommentar
gelbgoldene Farbe, ganz leicht trüb, grobporiger Schaum, malziger Antrunk, als Bock zu leicht - stärkemäßig im Bereich eines Münchener Märzens - ist jedoch deutlich fruchtaromatischer als diese (Apfel?), daneben auch nußaromatisch und angenehm würzig, im Abgang praktisch nicht alkoholisch und wenig malzbitter, kein ernsthafter Bock


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