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Brau-Manufactur Allgaeu Braukatz Nr 01 Pale Ale
Startseite > Bierverkostung > Brau-Manufactur Allgaeu Braukatz Nr 01 Pale Ale

 Bild  (vergrößern)
Brau-Manufactur Allgaeu Braukatz Nr 01 Pale Ale
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2017-01-07
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
American Pale Ale

Alkoholgehalt:
5,6 %

Herkunft:
Nesselwang, Landkreis Ostallgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brau-Manufactur Allgaeu, D-87484 Nesselwang/Allgäu

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brau-manufactur-allgaeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Golden, leicht tr√ľb. Volumin√∂ser, heller Schaum. Im Geruch Hopfen mit Bl√ľten, Orange und Mango, Malz nur hintergr√ľndig. Leicht malziger Antrunk, schlanker als erwartet. Mittelteil und Abgang bringen Zitronens√§ure, Orangenschale, Limette, Gew√ľrze. Fruchtig-herb. Fazit: Betont s√§uerliches American Pale Ale. Fast wie eine Berliner Weisse. Wom√∂glich ist das Testexemplar bereits zu stark oxidiert, was eine faire Beurteilung erschwert.

Von der Brauerei kurz als ‚ÄěBraukatz Pale Ale‚Äú bezeichnet.

Hopfensorten: "Mandarina Bavaria", "Tettnang Tettnanger", "Tettnang Perle", "Tettnang Hallertauer Mittelfr√ľh"