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Oechsner Schwarzbier
Startseite > Bierverkostung > Oechsner Schwarzbier

 Bild  (vergrößern)
Oechsner Schwarzbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-02-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Ochsenfurt, Landkreis W√ľrzburg, Unterfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei D. Oechsner - 97199 Ochsenfurt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.oechsner.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelbraun bis schwarz, gefiltert. Schaum hellbeige, feinporig. Leicht s√ľ√ülicher R√∂stmalzgeruch. Schlanker bis leicht malziger Antrunk, ausgesprochen mild, nicht zu w√§√ürig, sehr vorsichtige Kaffee- und R√∂stmalzfacetten. Leichte Malzs√ľ√üe. Ausgewogen, aber auch ein bi√üchen langweilig. Nur leicht gehopfter Abgang. Fazit: Elegant, aber verdammt mild.