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Schwarzbacher Sonnenweisse
Startseite > Bierverkostung > Schwarzbacher Sonnenweisse

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Schwarzbacher Sonnenweisse
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-10-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Wei√übier, hell, tr√ľb

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Schwarzbach/Hildb., Gemeinde Auengrund, Landkreis Hildburghausen, S√ľdth√ľringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schlo√übrauerei Schwarzbach GmbH, 98673 Schwarzbach / Th√ľringen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-schwarzbach.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Farbe golden-orange, tr√ľb. Lange haltender, cremiger Schaum. Leicht malziger Antrunk, etwas weizenmalzaromatisch, viel Zitrus und eine s√§uerlich-herbe Grundausrichtung, Aroma von unreifen Bananen, wenig Nu√ü. Endet herb-w√ľrzig, die Hopfung liegt √ľber dem Wei√übierdurchschnitt. Fazit: Kein schlechtes Wei√übier, allerdings herb und nicht einfach.

Das Etikett informiert √ľber die Rohstoffe: Weizenmalz und Gerstenmalz aus einheimischen Anbau, Hopfendolden aus Spalt und der Hallertau.